Ahora que he cautivado tu atención… sabes como llegar a este maravilloso y exótico Beach Club de Ibiza ? Lo primero de todo, no olvides hacer tu reserva con antelación en Beso Beach Club Formentera. Al ser una Isla, debes ir en ferry o en barco, y como imaginarás, mejor ir en tu propio barco, ya sea un velero, lancha, catamarán o yate, puedes alquilar el barco en Ibiza y navegar rumbo a Beso Beach Formentera con o sin capitán.

Recuerda reservar con anterioridad tu barco de alquiler con Barracuda Ibiza Charter, nuestra empresa es líder de charter de yates y barcos en Ibiza y te ayudaremos a seleccionar el barco de alquiler que más se ajuste a vuestro grupo. Podréis escoger entre una amplio rango de esloras, presupuesto y marcas como Sunseeker Predator, Mangusta, Van Ducht, Vanquish y otras muchas. Descubrirás Formentera de una manera única y especial.

Beso Beach Formentera se encuentra em el Parque Natural de Ses Salines, que ha sido declarado Reserva Biológica. Según llegues frente a la arena blanca de la playa con aguas transparentes, podrás comprobar la veracidad de nuestras promesas. Una vez allí, podrás disfrutar de un ambiente joven, un DJ pinchando música, el calor y cercanía de cada persona que pone sus pies en la Isla. La esencia de Beso Beach Club se asienta en cada invitado, y esto te invita a vibrar, relajarte, beber y comer disfrutando de una jornada divertida olvidando tu rutina y día a día. Esto hace que sea muy popular visitar este lugar durante tu jornada de charter náutico.

Al estar localizado este restaurante en la Isla más pequeña de las Baleares en medio del Mar Mediterráneo, y puesto que los dueños son del norte de España, la cocina es mediterránea con un toque de cocina tradicional vasca. La fusión de estas dos cocinas es exuberante utilizando pescado y marisco local, cocinado con sabores tradicionales vascos importados de la Península.

Arroz negro, Beso Beach Formentera

Además de la diversión, comida, música y buen tiempo, os invitamos a dar un paseo por las increíbles playas de arena blanca de Formentera, Migjorn e Illetas, y visitar también los molinos y faros de la Isla. Tienen un toque ancestral que merece la pena admirar. Muy recomendable el molino de Vell de la Mola, el cual puede visitarse por dentro para poder entender sus secretos ancestrales. El acceso es gratuito.

Te gusta hacer snorkel ? Te gusta el paddle board ? Hay muy buenos lugares en la Costa de Formentera con fondos marinos apropiados para la práctica del snorkeling. Es muy simple, tira el ancla y fondea, sincroniza tus altavoces bluetooth, y disfruta de un baño para explorar la belleza de Formentera bajo el agua, arena blanca, arrecifes de coral, fondo de roca, e interesantes peces de colores junto a la posidonia.

Atardecer en Beso Beach Formentera

Un atardecer puede ser precioso, quizás uno de los pocos momentos en el día en el que paras realmente para regalarte ese mágico momento, observando como baja el sol al fondo del horizonte desde Formentera a bordo de tu yate de charter.

Los bares y restaurantes de Formentera están bien situados en lugares clave donde puedes fondear y disfrutar de un atardecer precioso.

Cala Saona es un lugar popular para ver la puesta, donde tiene un pequeño chiringuito en la playa con los mejores y más famosos mojitos.

Beso Beach lo hace a su propia manera, y Pirata tiene también su propio estilo de chiringuito clásico rústico en la playa de Illetas.

En Blue Bar, donde la decoración es obviamente azul, con un toque extraterrestre, pero donde el ambiente y alma no tiene ese toque, se puede encontrar una estupenda comida para aquellos dispuestos a continuar una vez el sol ha caído dando paso a la noche.

Una experiencia totalmente increíble.

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Its admirable facilities are improved and extended every year, like the well coordinated and monitored parking area and its expansion; or the indoor area, which has been improved in its covered room, with decoration, isolation and better sound equipment; or the restaurant and dance floor areas with VIP private spaces; and a DJ booth worth of a mega club in terms of its components and sound quality, flanked by LED screens with suggestive images and multiple cutting-edge lighting equipment; or even the beach area, always well controlled by security staff and in which there are several options to spend the day at the beach, either on comfortable hammocks, or lying down on huge and cosy beds being served by their nimble group of waiters.

It is essential to have a professional and motivated staff, willing to work and do things right, a group of integrated people who feel the brand and have fun while doing their work. These details make the difference and it is well known to the owner and manager of the Beach Club, who motivates his staff and always has an eye on his business, supervising that everything flows and personally serves his most VIP customers.

The Blue Marlin receives and provides meals and drinks each summer day to hundreds of people, or even thousands at Sundays parties, its loudest and busiest day. It is not easy to make so many customers satisfied, it requires good recruitment and staff that is well coordinated. On Sundays, Blue Marlin has a luxury program that has largely popularized the Beach Club, with a party that lasts until dawn, with granted fun and dancing.

It is already been 10 years since this club opened in the premises of the former Jockey Club Cala Jondal, a beach disco on a privileged location, but which management and approach did not take advantage of the opportunities that the new ownership has, making it into the best daytime entertainment and party establishment throughout the island.

With a new concept not much seen 10 years ago in Ibiza, like reserving VIP tables on payment of a fixed amount for consumptions, which varied depending on the privileged location or the number of guests that the table could house. The Beach Club has managed to attract a demanding and elitist audience who likes to see and to be seen in the trendy island and reserve a VIP table at Blue Marlin to spend a day at the beach with all amenities and festive atmosphere.

On an artistic level it has also done a good job creating residences for local DJs like Wally Lopez and Christian Varela, or international ones who played in its booth, as Dj Sneak or Jamie Jones, that ultimately bring a clubbing touch to the place taking advantage of the pulling power and people dragged by such artists.

The bay of Cala Jondal is a parade of yachts and mega yachts coming from all over the Mediterranean: Saint Tropez, Monaco or Cannes, each bigger than the other during all summer days. All these yachts disembark their guests in Cala Jondal where they eat and dance until dawn in an unequalled environment in the entire island. Certainly people who come to Ibiza willing to have fun in an elegant and glamorous vibe seek the chic atmosphere of Blue Marlin.

Its cuisine is really good and it is very professionally waited in the restaurant area, while there is a more limited menu in the beach area, where one can be served on a hammock or bed sushi or appetizers prepared with taste by its chefs.

In its extensive drinks and excellent cocktails menu, the Beach Club has the best champagnes as Armand de Brignac or Cristal Louis Roedere, exclusive and exquisite brands that are consumed daily in this hub, where people willing to have fun from all over the world enjoy, at least one day of their holidays reserved to spend at this place, considered by many as the best Beach Club in the world. Do not hesitate to contact our team at Barracuda Ibiza Charter to book your VIP table at Blue Marlin Cala Jondal and arrive to paradise following the next route.

Boat rental route to Cala Jondal Beach

Cala Jondal es sin duda la playa más chic de toda Ibiza, en gran parte por localizarse en ella el Beach Club de referencia en todo Baleares y conocido a nivel mundial, un local que ha sabido aprovechar el hueco que había para ese público de alto nivel adquisitivo perteneciente a la Jet Set mundial y que le gusta rodearse de sus semejantes, amigos y gente guapa con la que compartir una jornada de playa y fiesta en un entorno único.

Con unas instalaciones admirables que año tras año han ido mejorando y ampliando, desde la zona del parking y su ampliación, bien coordinado y vigilado. Hasta la zona interior que ha ido mejorando su sala cubierta con decoración, aislamiento y equipos de sonido cada vez mejores, o la zona de restaurante y pista de baile donde se encuentran los vip reservados solo para los más privilegiados, con una cabina de Dj digna de un mega club en cuanto a componentes y calidad de sonido, franqueada por pantallas de leds donde se proyectan imágenes sugerentes y múltiples equipos de luces de última generación. O incluso la zona de playa, siempre bien controlada por el staff de seguridad del local y en la que hay varias opciones donde pasar tu día de playa, o bien en cómodas hamacas o en enormes y confortables camas donde tumbarte y dejarte servir por el ágil grupo de camareros con el que cuentan.

Es clave tener un staff profesional y motivado, con ganas de trabajar y hacer las cosas bien, un grupo de gente cohesionado,  que siente la marca y se divierte mientras  hace su trabajo. Esos detalles hacen la diferencia y bien lo sabe el dueño y gerente del Beach Club que motiva a su personal y siempre está encima del negocio supervisando que todo fluya, atendiendo personalmente a sus clientes más vip.

El Blue Marlin recibe y da de comer y beber cada día del verano a cientos o incluso miles de personas en las fiestas de los domingos, su día de la semana más fuerte y concurrido. No es fácil dejar satisfecha a una clientela tan numerosa, requiere de una buena selección de personal y staff que esté bien coordinado. Los domingos en Blue Marlin tienen una programación de lujo que ha hecho en gran parte que se popularizase el Beach Club con una fiesta de tarde extendida hasta la madrugada, con diversión y baile asegurado.

Hace ya 10 años que se inauguró este local sobre lo que era antes el Jockey Club Cala Jondal, un chiringuito discoteca con un emplazamiento privilegiado, pero con una gestión y enfoque que no supo aprovechar las posibilidades que ha explotado la nueva propiedad del mejor local de ocio y fiesta diurna de toda la isla.

Con un nuevo concepto que no se veía tanto hace 10 años atrás en Ibiza de reservar mesas vips previo pago de una cantidad fija destinada al consumo de la mesa reservada y que variaba dependiendo de la posición más privilegiada que tenía o del número de invitados que podía albergar. Este Beach Club ha sabido atraer a un público exigente y elitista que le gusta ver y dejarse ver en los locales de moda de la isla y reservar una mesa vip en Blue Marlin para pasar una jornada en la playa con todas las comodidades y ambiente festivo.

A nivel artístico ha hecho una buena labor también creando residencias a djs locales como Wally López o Christian Varela, o internacionales que han pinchado en su cabina como Dj Sneak o Jamie Jones que a la larga han dado un toque de club al lugar aprovechando el tirón y público de la gente que arrastra tras de ellos este tipo de artistas.

La bahía de Cala Jondal es un desfile de yates y mega yates venidos de todo el Mediterráneo, Saint Tropez, Mónaco o Cannes cada uno más grande que el otro durante todos los días del verano. Todos estos yates desembarcan a sus invitados en Cala Jondal donde comen y bailan hasta la madrugada en un ambiente sin igual en toda la isla. Sin duda la atmósfera chic de Blue Marlin es la que busca la gente que viene a Ibiza con ganas de pasarlo bien en un ambiente elegante y glamouroso.

Tienen una cocina realmente buena y despachada de una forma muy profesional en su zona de restaurante o con un servicio de carta algo más limitado en la zona de playa, donde uno puede pedir a su hamaca o cama, sushi o aperitivos preparados con gusto por los chefs del establecimiento.

Con una carta de bebidas amplísima y una coctelería excelente,  este Beach Club tiene los mejores champagnes como Armand de Brignac o Cristal Louis Roedere, marcas exclusivas y exquisitas que se consumen a diario en este centro neurálgico en el que disfrutan gente llegada de todo el mundo con ganas de pasarlo bien y con al menos un día reservado dentro de sus vacaciones para venir a este local considerado por muchos el mejor Beach Club del mundo. No lo dudes más, contacta a nuestro equipo de Barracuda Ibiza Charter para reservar tu mesa vip en Blue Marlin Cala Jondal y alquila tu barco siguiendo esta ruta hasta llegar al paraiso.

Ruta en barco a Cala Jondal

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No podía ser menos en un archipiélago que recibe semejante cantidad de turistas en verano con tan alto nivel adquisitivo, que exige que haya estos altos índices de calidad en los múltiples restaurantes y beach clubs con los que cuenta la isla de Ibiza. Con tal demanda es posible atender este alto nivel de cocina, pues es fundamental para un restaurante que ofrece productos frescos sacar y vender el género que se compra a diario en los mercados.

Pescados y mariscos son la base de la gastronomía ibicenca, con los que se preparan múltiples platos, paellas y guisos. El bullit de peix ibicenco con arroz abanda está entre los platos más populares. Sin olvidar todas las formas que hay de hacer el arroz: negro, ciego, a la marinera con langosta, bogavante o carabineros. Son múltiples las recetas que se degustan a diario en los numerosos restaurantes de cocina tradicional y no tan tradicional de Ibiza y Formentera.

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Incredible Paella at Cala Bassa Beach Club in the north shore of Ibiza. www.barracudaibiza.com #spanishfood #spanisholiday #awesomeday #happyday #daycharter #ibizaboating #boathire

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Una muy buena manera también de cocinar el pescado es al horno con patatas y sus verduras del día: dándole su punto justo es como mejor puede saborearse un pescado tipo gallo san pedro o una rotja, también llamado cabracho en la península. A la plancha quedan muy jugosos también algunos alimentos de mar como la gamba roja ibicenca pescada al norte de San Antonio o entre Ibiza y Denia. O el bogavante troceado en tacos y salteado en la plancha y aderezado con ajo y perejil.

Una receta típica de Ibiza es la raya frita, le da un gusto exquisito el estar rebozada y frita en aceite de oliva, y permite desprender con mucha facilidad la carne de las piezas dejando las espinas a un lado.

Es muy recomendable y común cruzar a Formentera en un barco o yate de alquiler desde Ibiza y bajar a tierra a uno de sus restaurantes de playa para degustar estos platos típicos a base de productos de mar.

Las carnes son también un producto valorado y utilizado en la cocina ibicenca, aunque en menor medida. Son comunes las carnes de caza como el conejo o la perdiz, y también los productos de matanza derivados del cerdo. La lechona al horno es uno de los platos más populares. Se trata de un cerdo pequeño, con más meses que un cochinillo, que aúna ambos factores de carne más grasa, pero aún muy tierna.

Aunque típico o no, la verdad que es impresionante la calidad y esmero de los restauradores de Ibiza con la que preparan todo tipo de comidas, mediterráneas o internacionales, japonesa o de fusión, italianas y argentinas… allí donde vayas disfrutaras de un servicio amable y profesional y una comida de calidad.

Hay chefs que buscan nuevos sabores y platos en la tradición culinaria de la isla. Una tierra no muy agraciada por la fauna silvestre, aunque si por la biodiversidad marina. Algunos restaurantes preparan guisos de caracoles a la manera en que los hacían las abuelas. Un guiso de campo, rural, con los caracoles recogidos uno a uno en las vallas de piedra tras una lluvia de verano y espurgados durante una semana para que vacíen sus intestinos.

Luego, en la sartén o cazuela mucho aceite de oliva, cebolla, pimientos, tomates, guindillas, panceta, jamón, sal, pimienta y un par de kilos de caracoles con vino blanco para montar una salsa donde mojar el pan.

Si este es el recurso más pequeño de la tierra, el del mar, es el del pequeño pez de arena conocido como raón. Se trata de un pececillo colorado que vive entre los 20 y 50 metros sobre la arena, en donde pasa su vida. Su carne es deliciosa, suave, blanca y con reflejos perlíferos. Es tan apreciado que finalmente las autoridades han decidido poner una veda durante la etapa anual de la reproducción. Cuando se levanta la prohibición de pescarlo, hacia la mitad de agosto, cientos de embarcaciones, grandes y pequeñas se dedican a su captura.

Decenas, a veces cientos de pececillos son sacados uno a uno de las profundidades para, una vez en tierra hacer una “raonada”. No hace falta más que harina, sal y abundante aceite donde freír estos delicados peces, que con un pequeño golpe de fritura quedan listos para el paladar. Son tan buenos y tan demandados, que cuando se levanta la veda alcanzan a veces los 100 euros el kilo, más que ningún otro pescado en la lonja ibicenca. Y en los restaurantes, una ración de raones es uno de los platos más caros de la temporada.

Tampoco falta en la mesa el codiciado atún rojo, que se captura en elevadas cantidades al sur de las Islas Baleares, uno de los lugares de reproducción en el Mediterráneo de esta especie. Pero ahora la pesca del atún está muy regulada y controlada por el sector industrial pesquero, que acude a la región a capturar con redes de cerco cientos de ejemplares que son traslados vivos a las zonas de engorde cerca de la costa de la Península.

Sin embargo, también existe la pesca deportiva de altura de estos grandes túnidos, aunque para ello hagan falta licencias y las embarcaciones y patrones adecuados para poder practicar este deporte de alta tensión. No dude en consultarnos para organizar una jornada de pesca emocionante y con una gran recompensa gastronómica en el anzuelo, que le sería arrebatada a altísimos precios en el mercado de pescado de Tokio.

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